「安記」@中華街(☆)

 ぼくのイメージする横浜中華街のある小規模店舗としてはもっとも横浜中華街らしいお店。

 どのメニューもシンプルで実直。

 こういうお店が長く続いてほしいものです。

  
住所:横浜市中区山下町147
電話:045-641-3150
定休:水曜
営業:10時〜14時/17時〜20時半(土日祝〜15時半/16時半〜)
 
 大通りからは香港路に入ってすぐ右。
 白く大きな看板で引き戸のお店。

 どちらかと言うと昔の中華街らしいお店。

 

22年1月24日よるの来訪。

 まだコロナの影響で中華街がガラガラな頃です。

  
モツ皿 880円

 ハチノスの煮込み。柔らかく弾力があり、ごま油の香る醤油でいただく。ざく切りした青いネギが入っています。
 
シウマイ 605円

 小ぶりなのが5個。肉感あり小粒でも美味しい。
 
海鮮類おかゆ 990円

 上に上げた中華のパンのスライス。醤油とネギを入れていただく。
 中に切ったツブ貝、イカ、エビが入っています。お粥は5時間煮込んだもので、結構汁気が多い。

 

安記中華料理 / 元町・中華街駅日本大通り駅石川町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

「goffo(ゴッフォ)」@横浜(☆彡)
https://www.facebook.com/goffojpn/

 横浜でも駅から少し離れた場所にある隠れ家的イタリアン。「イル フオッコ」と似たような立ち位置にありますが、使い勝手の良いお店です。来訪はだいぶ昔なので、また行かなくちゃ〜した
 
住所:横浜市西区浅間町1-2-6 ハイズ横浜フェリーチェ1F
電話:045-620-7077
定休:火曜
営業:11時半〜14時半/17時半(土日17時)〜23時半
 
 浅間下の交差点から横浜方向に歩いて最初の脇道に入った場所にありました。駅から離れてこの辺は既に人通りも少なく静かな場所です。
 ビルの1階に緑を配した素敵なテラスがあります。
 お店の前面にはガラス張りで開放的な雰囲気。黄色く短めのひさしがついていました。

 

17年4月27日夜の来訪。

 横浜市大の教授の講演の御礼に講演会終了後小規模な会を。

 
ハーブスパークリングウォーター 648円

 乾杯はこれ。エルダーフラワーのスパークリングウォーターです。
 
ワインを作るブドウのブドウジュース 598円

 色だけ見ると赤ワインに見えます。濃厚で美味しいぶどうジュースでした。

 

goffoの自家製ドルチェと自慢のエスプレッソ付き肉会!  4800円

 コースでお願いしていました。

 

おまかせ前菜1

 1皿目は契約農家のトマトとブラッドオレンジのマリネです。パリッとしたトマトで甘みもありおいしいトマトにハーブを効かせてあります。ブラッドオレンジの甘みと酸味もトマトとマッチしていました。
 
おまかせ前菜2

 開いて焼いたイワシに刻んだ赤玉ねぎ。
 
おまかせ前菜3

 トリッパと豆の煮込みです。臭みなく柔らかく煮込まれたトリッパで、豆も葉野菜と一緒に煮込まれていて結構おいしい。
 横にざっくりとしたペースト状の緑のソースが添えられています。これも合わせて食べるといけます。
 
ガッツリgoffoの溶岩石グリル盛り合わせ

 赤い肉の断面も美しいお肉の盛り合わせです。
 豊西牛のミスジ、ランプ、やっぱり仔羊らしい匂いのある仔羊、沖縄産ロイヤルポーク。
 塩は結構しっかりとかかっていました。その辺ぼく好みです。
 
今日のパスタ

 ヤリイカとピーマンのペンネ。ペンネは急がせたためか結構固ゆで。
 
ドルチェ2種盛り合わせ

 バナナのタルトとチョコレートのジェラート。
 バナナはレーズンと一緒にごろごろ入っています。
 
エスプレッソ

 ナポリの最高級の豆を使っているというエスプレッソで締め。クレーマの厚さは過去最高です。

 

 ウーロン茶も頼んでいたみたいなので写真だけ。

 

goffoイタリアン / 平沼橋駅横浜駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

「kitchen PORC(キッチンポルク)」@大船(☆彡)
https://www.instagram.com/kitchen_porc/

 大船で岩中豚を食べるビストロ。

 「松原庵」@由比ヶ浜出身のシェフのお店と聞いていましたが、「sou+」@逗子の細田シェフの親戚だそう。

 豚のステーキ、豚のハンバーグ、とんかつとどれも美味しいし、夜のサイドメニューも優れています。近所であれば気軽に入れてヘビロテできる佳店。やっぱり夜行って色々食べなくちゃな〜。

 

24年3月5日昼の来訪。
 「sou+」で聞いたので久々に昼に伺ってきました。

 

前菜3種 330円

 鶏のガランティーヌ。じっくり旨みが来る。マスタードで。
 生ハム。めちゃ美味い!!
 バーニャカウダ。赤い大根、黄色いにんじん、プティヴェール。
 安いな〜。
 
岩中豚粗挽きハンバーグ300g 1540円

 ボリュームたっぷりの大きなハンバーグ。またこの量を頼んでしまった。。。切ると溢れる肉汁。さっぱりしたポン酢のようなソースがかかっています。
 付け合わせはおかひじき。

 

ジャスミン茶 220円

 ランチセットでこの価格。グラスに。
 
クラシックパンナコッタ 550円

 表面には甘さ程よいトロトロ生クリーム、その下はレアチーズケーキのようでパンナコッタには思えない味と触感。下には苦みの効いた美味しいカラメルソース。
 これは素晴らしい。

 

kitchen PORC洋食 / 大船駅富士見町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「kitchen PORC(キッチンポルク)」@大船(☆彡)
https://www.instagram.com/kitchen_porc/

 大船で岩中豚を食べるビストロ。

 「松原庵」@由比ヶ浜出身のシェフのお店と聞いていましたが、「sou+」@逗子の細田シェフの親戚だそう。

 豚のステーキ、豚のハンバーグ、とんかつとどれも美味しいし、夜のサイドメニューも優れています。近所であれば気軽に入れてヘビロテできる佳店。やっぱり夜行って色々食べなくちゃな〜。

 

23年8月27日夜の来訪。

 夜に大船の買い物のついでにご飯。
 

岩中豚ロースカツ150g 1540円

 真っ当に美味しい。かけるのはソースではない。酸味がある透明なものだけど、なんだったんだろ?次回200gにして聞いてみよう。

 

とうもろこしのフリット 660円

 メニューにない一品。削いだとうもろこしをフリットに。食べやすく甘くて美味しい。一味がかけられていました。

 

kitchen PORC洋食 / 大船駅富士見町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

「kitchen PORC(キッチンポルク)」@大船(☆彡)
https://www.instagram.com/kitchen_porc/

 大船で岩中豚を食べるビストロ。

 「松原庵」@由比ヶ浜出身のシェフのお店と聞いていましたが、「sou+」@逗子の細田シェフの親戚だそう。

 豚のステーキ、豚のハンバーグ、とんかつとどれも美味しいし、夜のサイドメニューも優れています。近所であれば気軽に入れてヘビロテできる佳店。やっぱり夜行って色々食べなくちゃな〜。

 

23年7月5日昼の来訪。

 14時前で2テーブルにお客がいるくらい。
 
岩中豚粗挽きハンバーグ 300g 1540円

 ランチはサラダ、ご飯、豚汁つき。

 300gはさすがのボリューム。粗挽きの豚肉をキツめの胡椒と塩で焼いたもので好感が持てます。
 付け合せはおかひじきと大根おろしにポン酢。

 

ノンアルコールスパークリング 770円

 白のスパークリング。
 

kitchen PORC洋食 / 大船駅富士見町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5